● "美盛" 麵包店

今日下午，我们和阿蘭一起喝下午茶: 牛奶包+咖啡。
我们下午茶的地点，連我们都不相信，我们竟然会去昔加瑪路的 "美盛" ！
如果有人仔细阅读幾天前丶古晋所有华英文报对砂拉越州元首90华诞的一篇特别报导，就会知道州元首最喜爱的豆沙麵包和牛肉麵丶爪哇麵....就是在昔加瑪路的 "美盛" 了。

"美盛" 是一間傳统咖啡店，賣海南咖啡之類茶水丶各种傳统的手工麵包之外，上午时候还有两个穆斯林的麵摊丶提供各种特色麵食，大概做的不难吃，店面清洁卫生，所以吸引尊贵如州元首久不久便要來光顾一番。

"美盛" 在1960年便在昔加瑪路开店了，我小学就讀中华第五小学，走路去学校都要经过這家店門口的五腳基，迄今仍留在記忆里的丶就是喜欢当年從店里飄扬出来的那股麵包香味。
偶而，母亲也会給我銭丶吩咐我放学了順道買條白麵包当第二天的早餐。
我特别喜欢這样的早餐，因为那时候長條白麵包是沒有机器切割的，買了回來自己切，我开心的是可以把麵包切的厚一奌，然后淋上多多的红字牛奶，或者塗上厚厚的金桶牛油再撒上白糖，配着濃濃的一杯Milo，真是快乐童年美丽的早晨。

今日经营 "美盛" 咖啡店的是主人的第二代，还是我公司的顾客呢。
今日下午心血來潮去 "美盛" ，只是想找回童年时候的麵包味道。

● 鳥窩

幾天前，拍了這只小鳥与牠的小窩，今天傍晚再去巡视，却发现鳥窩仍在丶可是那只小鳥应该羽毛已丰满经已展翅飞走了。
這个小鳥窩，是筑在后院子的一棵芒果树的枝椏间，因为芒果树不高，鳥窩很显眼也容易一眼透视到窩里小小鳥的一举一动！
有幾次还见到小鳥的母亲忙碌得很丶绕着鳥窩飞去了又飞回来丶不停地往小鳥張开着的大嘴巴里塞吃的東西！~~~洋溢着一幅母爱的畫面。

搬來了這儿住了將近两年，每一天都有小鳥在后院子嬉戲追逐丶或者在树枝头喳喳喳地谈情说爱！有的更胆大包天，在炎热的陽光下丶大辣辣地在魚池上方的落水處洗澡！最近一个月，有的更像強盗，敢敢和我的新貴: 小雞雞搶糧吃！.....
其实不只這个小鳥窩，我家还有5丶6个，都筑在儿子那个单位的竹叢里，也是每天看着小鳥儿忙碌地飞进飞出！~~~快乐的小鳥儿。

● 送鐘

不久前，我送了一个电子掛"鐘" 给一位我尊敬的長辈。
知道的人覚得我送出的這份礼物怪怪地丶也覚得那位肯接受我的礼物的人也怪怪地。
但那位長辈是一位專业医生，他的姪儿说他要一个电子掛 "鐘" 有秒分時丶有年月日丶也有温度，晚上看的見数字丶不必換电池丶是插电的！掛在臥室里，夜里起床能清楚看到是什么時辰了。
其实這样的电子掛 "鐘" ，已出品很久了，是适合掛在办公室，並不适合用於臥室，因为放射出來的光很刺眼，夜里怎能睡好觉？

送 "鐘" =送终？
可我之前曾经接受过了多次的 "鐘" ，呵呵，已多次被送终了！
可我却不介意，而且接受的很欢喜也有成就感。
這是陳年旧事~~~当我在还是命名为 "美里日报" 工作的時候，每年年终报社总会举行年宴联谊与酬谢员工，同時也在年宴上丶颁发所谓長年服务獎丶年度最佳工作表现獎.....
我，每年都有一張报社给的飞机票，飞去美里参加年宴丶也去領取工作表现獎！
那时候，报社最喜欢送出给员工的礼物是~~~掛上牆壁的時"鐘" ，也許取意是 "爱惜光阴" ！
对，不是我自吹自擂，像我这样认真工作勤奋的人，收到 "鐘" 的礼物何只一个？
那时候家在肯雅蘭住房小，楼上楼下四处都有"鐘" 影，看"鐘" 点真的方便。
記得有一次反映给老板拿督謝晋新，他开玩笑地说: 多了可以掛在厠所里！当时在場的李旭同建议，不如发獎金，让员工買自己喜欢的.....
后来我调去总社工作，就沒有 "鐘" 了，我的採访主任説，獎品有限量要奖励外埠的，总社的人认真勤奋工作是应该的.....

其实，我过去的舊家和现在的住家处处有 "鐘" 影，也是为了方便看"鐘" 点，想来是那个年代傳承下来的习惯吧。

● 2011中秋節

農曆八月十五日中秋節，天上的月亮圆又圆，地面的人兒在团圆。
向来這个华人傳统節日~~~中秋節，象征意义是月圆人亦圆丶家庭圆满。
不过，昨日的中秋節，我们的家庭沒有圆满，女儿不在身边丶少了女儿。
我们的晚饭也沒有圆满，因为每个人各忙各的，晚饭分了两个回合~~~
第一回合: 我和老爸，因为我只修剪后院子的草坪一个小時，便收工吃晚饭。
家里的另外两个男士呢，当家的欲罢不能地继续收拾后院子的雜草，儿子則馬不停蹄地佈置客厅和車房丶準备和教会弟兄姐妹们一起掛灯笼吃月餅欢渡中秋！
所以，两父子第二回合一起吃晚饭。
所以，我们的中秋節晚饭，不算圆满。


中秋節傳统的庆祝方式，通常是吃吃月餅，有小朋友的家庭丶則在晚间点腊烛掛灯笼。
感恩，我的儿子我的女儿继承傳统，重视傳统節日，每逢中秋節，都一定要吃月餅掛灯笼，即便到了國外讀书，中秋節来临，都要去買一盒月餅与室友分享。
我的女儿，更在几天前在面書上貼上一个月餅，不忘向朋友们祝福快樂中秋節。
説到灯笼，我的小朋友，和我一样，排挤现代化的麾登灯笼，都爱点腊烛的纸灯笼。
我们的观念，用纸灯笼庆祝中秋節才像样。



昨天中秋節的夜晚，屋外沒有啓动电灯丶却是一片烛光通明，那是儿子的教会弟兄姐妹们的傑作。
他们唱歌吃月餅掛灯笼看月亮，一直到深夜十一点钟才散会，欢欣渡过2011年的中秋節。

● 說養雞

我终于在后院子養雞了。
之前，对于要在后院子里養雞這个举动丶内心也是很挣扎的。
因为在后院子里養家禽，感觉是不衛生丶环境污染丶空气也污染！另外，也担忧影响了左邻右舍.....
我也剪了外國人在自己家園養雞的新闻报导丶贴上面書，征求意见....


其实，我也不知怎么会在今日想到要去養雞？因为已经过了那种日子丶就是孩子们小的時候，要養真的小猫小狗小白兔小雞雞，給他们触摸一下丶满足好奇心。
但是，现在孩子们都長大了啦，亲自目睹真的动物更多更新鲜丶那里还在乎看看雞禽？
説我，在响应節约丶養雞供肉供蛋，或者要求自家每天有新鲜的有机的雞肉雞蛋上桌？
又不是這回事，怎么可能養雞一大群！太誇张了，那不如改行去开養雞場！
况且市场上有机的雞肉有机的雞蛋，价格还维持在可以接受的範围，毕竟是统治品。

我由無心到好奇到下定决心養雞，輾转反侧有超过一年吧，那是因为有幾次在旅途上，Datin Clare一提到養雞丶她总是喜孜孜地告诉众人，她養了很会下蛋每天都下蛋丶蛋吃不完又很能孵成小雞丶太多了長大又能宰来燉雞湯！很可爱的丶又不会太大隻的日本雞.....
是的，开始也是别人送她一对丶養到今天太多了，变成了由她来转送出去！
她总会問我: 要養雞嗎，我捉两对给妳養！
我沒想也沒答应，一直説还沒有去買籠子！

今年六月，我们出外回来，Datin 认真地説，這一批孵化出来的丶我挑选两对比较大隻的送去妳公司！
我知道，這一次在家養雞很快会成为事实。
果然八月廿五日，两对小雞終于进家門住在后院子。
之后到今天有十八天了，我每天亲自餵食丶傍晚清洁籠子。
真的很有乐趣，好像回歸田野之乐，尤其是两天前丶当家的把牠们放出籠子外丶让牠们自由，又更可爱了，牠们很喜爱在果树下扒扒翻翻泥土，其中有一隻还会飞上树。
很感动哦，牠们好像当我是褓母丶不太害怕我出现，听到我的声音，知道我要餵食而跟在我身后呢。
虽然已让小雞们白天走出籠子外，可是傍晚天幽暗下来丶也將近七点钟了，牠们竟然还会記得返回籠子里相拥睡成一堆。
我餵小雞们吃玉米碎，Datin 説，這样將来生的雞蛋好吃。
我等我女儿年底回来，让她亲手摸一摸，那时小雞们应该会生蛋了。

● 方言，算不了什么

我記得，华人社会曾经要求华人家庭放棄方言讲华語~~~完成统一語言团结华人社会的目的！
没料到今日此時，又有华人乡团鼓吹继承祖籍讲方言！
這点，我已無法回頭了。

现在，我也很困惑，如果我要讲方言，我要讲什么方言呢？
像有許多人的家庭一样，经历两丶三代人之后，籍貫都混淆了; 大人不同籍貫結婚，孩子们算是什么呢？跟随父亲的丶抑或是跟随母亲的方言？

我的祖父来自中国廣东省番禺，是正宗讲廣府話廣东人！
我的祖母丶我老爸的母亲是来自印尼的客家婆。
很好，他们的子女丶我老爸的兄弟姐妹们都统一讲廣府話，即便今日他们见面一起还是廣府話。
問题来了，到了我们這一代，有几家的堂兄弟表姐妹丶包括我在內，都不会廣东方言了。

我老爸算是半个廣东人吧，娶了我媽這位福建詔安人，我们從小就跟着母亲讲福建話，老爸也是從不和我们讲廣府話，所以我们這一家這一代，沒人会廣东方言！
其他人的家庭，情形亦一样，只六叔一家丶加拿大七叔一家丶二姑一家和小姑一家，家庭交流語言尚保留用廣东方言。

我，又算什么了呢？我当家的是不折不扣的嘉应客家人。
那么，我孩子们又算什么呢？
我们一家四口，都一直是用华語交談，尤其是孩子们，什么方言都不懂！

我只想，我的孩子们在馬來西亜國度里，懂得三种語言~~~母語丶國語丶國際語，很棒了。
方言，算不了什么。

● 榴槤大盛产

今年2011年下旬，榴槤在砂拉越各个角落太盛产大賤卖，這对榴槤迷真是大好消息。

上个月至到今曰，先后吃了三次榴槤，两次人家送丶一次当家的掏腰包買。

家里四个成員+ 老爸= 五人，只有三人吃榴槤。

這当然不包括儿子，儿子一聞到榴槤刺鼻的味道逃之夭夭，他成長到今曰，都不曾吃过榴槤的事人人知道~~~也许真的是胎教，我怀有他的時候，嗅到榴槤味吐到死去活来！

家里另一个也從不吃榴槤的人是誰？相信吗，那是我老爸！！！

不过我老爸不像儿子那样会排挤拒绝榴槤，印象中的小时候，老爸会开榴槤给我们吃。

吃榴槤，我喜欢肉爛些帶点苦，但不吃很多，当家的吃量比我更少，像今天卓先生送來三粒，恐怕要吃上三天。

对榴槤有好胃口的丶就只我宝贝女儿~~~也许真的是胎教，我怀有她的時候，什么都要吃上一口，不只吃榴槤，連臭臭的馬拉占米粉都吃，所以家里是她什么都能吃。

有時候，我看她吃的東西还会魂飞魄散丶吓得要命！

● 早晨的 花花草草

很久沒有放上我家后花园的花花草草，今早起了特早去拍花草的風彩。

新種的荷花

像不像一簾幽梦

发財树再开花一朵

上一次发財树結果后的第二代

新種的杜鹃花

這一次还有两顆掛在树上

從澳洲帶回来的落地生根

● 黄花与文章

黃花是我家的，文章是别人的。

● 私房湯水

我昨天做了家庭煑妇，煑两餐！
其实过去几天假期我也這么做，而且还要打掃屋子丶洗洗抹抹！~~~

因为帮佣细妹没有来，因为她的假期是跟着政府公共假期走，开斋節正日她来了，所以昨天她補回去丶包括今天星期六和明天星期天= 她一連有五天假期。

我虽然沒有這么好運，不过我的幸福感丶是我自己亲自做飯给家里人耶。

昨天，我做了两道湯水.....我不太本事做肉类的食譜，我可以的是煲湯水！



這道是用大骨头丶排骨丶馬玲薯丶和玉米一起熬的湯水，我儿子喜欢玉米。
儿子昨天傍晚遠門工作回来，我想让他回到家来有碗热湯喝丶有他喜欢的玉米啃，然后一起分享他旅途上的遭遇.....


這道是用鳮翅膀丶馬玲薯丶冬瓜丶小干貝一起熬的湯水，忘了放杞子，看起来沒有光彩。
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儿子回来的前一天，我花了四个小时，仔細地为他那单位的屋子丶楼上楼下打掃一翻，然后洗厠所丶洗髒衣服丶倒垃圾，整斉衣柜書架，最后是換牀单被褥枕头套，我喜欢儿子回来，有香喷喷的睡牀好好安眠。
我一向很重视好好安眠的睡牀，家里人遠門回家丶有客自遠方来，在他们到達的前一天，我都会好好地整洁房间整理睡牀！

整理儿子屋子的時候，我核对了時鈡确认凖了时间= 我是用四个小时打掃完毕，因为打掃的奌鈡工人总要問: 四个小时夠吗？
因为超过四个小时的打掃，价錢另計。~~~我只请一次，两个人来不到两个小时就搞好！~~~因为负责人说，不是常常安排同样的人来丶贵重的東西要琐起来，我没有安全感又不要了。
本来细妹可以順便帮着做多賺点工钱，但她给不夠時间，灰尘一样在地面上牀底下！
儿子偶而一用机器人打掃房间，只有教会的弟兄姐妹或朋友同学来家里，他才会去一抹客厅，结果又是我老妈子看不慣需亲自动手来做！

希望儿子將来討的媳妇儿丶会帮忙他理家。