2010年1月13日星期三

● 家庭式生意


●● 居住在古晋的朋友丶或在宋庆海一帶出沒的人,在太陽美好的時候,一定会看到晾麵团的街景!

大家都知道,這是一家麵店利用后門的馬路一点空地晾麵团!

這些麵团,应该是属小家庭工业的製作,用手工配合小机器挍製出来,生產量不多,想耒主人家只是做做熟人的生意吧了。

古晋人口不多,50萬++,市民的需求量不会惊吓人,
没有大工厂有兴趣來吃掉他门的生意,一般小家庭工业的生产量尚且能应付市場需要,所以小家庭生意还能站稳腳步丶没有被淘汰掉!

一位表妹住在
麵店附近地区,她自小就吃着這家麵店麵長大,長大后则是用他们麵條炒豆芽给全家享用。

1 条评论:

fufu 说...

wow nice!!! i wanna eat the noodles :)