●● 有許多古晉人，每天早晨都習慣在外邊用早餐！
他們的早餐很簡單、不外是麵、米粉、辣沙、粿什、肉粥、薄餅、roti kawin 烤面包、咖啡、奶茶.....
也因此帶來古晉愈来愈多的這類攤子的崛起與蓬勃！一个月30天，一天一個攤子，30天都不會有重複！
好像很幸福哦，每天都品嘗不一樣味道的早餐！而且價錢不貴，可能自己做的早餐，都沒那麼好味道、甚至不只這個消費、同時又麻煩：要油煙、要洗刷、還要準備工作！
古晉的麵、尤其是Kolo Mee哥羅麵，是一種乾麵、上面放叉燒+肉碎+油蔥！
當然，各個麵攤的做法都不一樣，除了講究麵條是自家的手工麵、抑或是工廠機器製作麵，抑或是有加蛋的麵！之外，基本的配料也很重要，有的加料、加海鮮或加豬什之類！
聽說，古晉哥羅麵在遊客印象里負有盛名、來古晉必須一吃！
所以，有客遠方來，不管他們喜不喜歡麵食、如果不帶他們吃致少一次，好像很虧欠很良心過意不去似的！
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