2011年12月7日星期三

● 台湾的阿給






台湾這道特色小食叫<阿給> ,应该是一位叫<阿給>的人的创意。
<阿給> ,是用炸过油的豆腐,中间开洞,塞进冬粉作餡儿,之后加上一片QQ 的魚膠封口,拿去蒸了剪开淋上酱料,就上桌面!
一个<阿給> ,台币35 元!
它的模样很特别,第一次品嘗,不是合我的口味,我的評语= 一般

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